Matiga, snygga, goda och pepprade med alldeles alldeles underbara råvaror. Sallader är fantastiska och kan varieras in i det oändliga.
Vi har samlat ett jättegäng med recept du kan testa när några gröna blad toppade med en klyftad tomat känns fattigt och fantasilöst. Du hittar dem på bloggen Healthy Dinner, sök på sallad och låt det vattnas i munnen!

Här några exempel på vad du kan hitta i sallads-skatten:

Sally Voltaires vegansallad

Vegansallad
Den är en av storsäljarna i Sally Voltaires restaurang som blivit ett matmekka för den som vill äta mat som smakar godare än godast.

Risnudelsallad med koriander och jordnötter
risnudelsallad

Kombinationen risnudlar, koriander och jordnötter. Och så en chilidressing på det. Blir så gott så ord är överflödiga…

Snabb sallad som smakar omtanke

Bilder till bok EAT CLEAN med Kristina Andersson

Bilder till bok EAT CLEAN med Kristina Andersson

Hon är vår guru i näringslära, Kristina Andersson. Så när hon tipsar om en snabb sallad, så vet man att den inte bara är god, utan också innehåller allt man behöver i näringsväg. Tryggt!